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発芽玄米を食べよう!
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発芽玄米などを使用したレシピ集
> スコーン
巨大胚芽米
発芽玄米
シリーズ
穂の華
(巨大胚芽米
発芽玄米)
ダイエットにも
効果的
巨大胚芽米
発芽玄米粉
お料理やお菓子などにも使えて便利!!
巨大胚芽米
発芽玄米
焙煎粉
お菓子にも
お料理にも◎。
牛乳、ココアに大さじ1~2杯を混ぜても◎。
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発芽玄米
シリーズ
彩り膳
発芽玄米に
10種類の
国内産雑穀を
ブレンド。
▼発芽玄米粉
を使ったレシピ
スコーン
材料(10個分)
作り方
発芽玄米粉
30g
薄力粉
220g
ベーキングパウダー
小さじ3と1/2
塩
少々
無塩バター
80g
卵
2個
牛乳
50cc
1.
発芽玄米粉・薄力粉・ベーキングパウダーを合わせてふるう。
2.
無塩バターは2cm角に切り、1と塩とともにスピードカッターに8秒ほどかけ、さらさらにする。
3.
ボールに卵と牛乳を入れ、混ぜ合わせる。
4.
2のスピードカッターに3を加えひとかたまりにし、取り出してまとめる。打ち粉を振りかけ、めん棒で2cmの厚さにのばし、丸型(直径5cm)で抜く。
5.
オーブンシートの敷いたてん板に4を並べ、220℃に温めたオーブンで約12分間焼く。表面に軽く焼き色がついたら焼き上がり。(お好みで、ジャム・バター・クリームなど添えてどうぞ。)
▼発芽玄米粉
を使ったレシピ 他はこちら
クレープ
桜もち
タルト
たい焼き
だんご
クッキー
スコーン
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ビルメンテナンス・マンションの勤務の管理、出退勤管理ソフト【勤務マネージャー】
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