【牛肉と豆もやしの混ぜご飯のレシピ】発芽玄米を使用したレシピ　:::通販ネットショッピングサイトのおいでショップ:::

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▼発芽玄米を使ったレシピ

牛肉と豆もやしの混ぜご飯
牛肉と豆もやしの混ぜご飯　レシピ

牛肉と豆もやしの混ぜご飯　レシピ

材料

作り方

発芽玄米ご飯	400g
大豆もやし	1/3袋
牛バラ肉	100g
しょうが	1片
にんじん	1/4本
錦糸卵	30ｇ
細葱	2本
白ごま	適量
サラダオイル	適量
ごま油	小さじ1
A（酒大さじ1、醤油大さじ1、砂糖小さじ1、塩少々、胡椒少々）

１．	牛肉を1cm幅に切る。にんじんとしょうがは、千切りにする。
２．	もやしのひげ根を取っておく。
３．	フライパンをよく温め、サラダオイルを敷き、しょうがを入れ香りが出たら、肉を入れ炒める。
４．	肉が半生くらいに､なったらにんじんともやしを入れよく炒める。
５．	Ａの合わせ調味料を４に入れ炒め、最後にごま油を入れる。
６．	発芽玄米ご飯に５を入れ混ぜ合わせる。
７．	器に盛り、薄焼き卵の千切りと、小口に切った葱、ごまをのせる。

▼発芽玄米を使ったレシピ　他はこちら
コーンポタージュ	カレードリア	牛肉と豆もやしの混ぜご飯
きりたんぽ	焼きおにぎり

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